五年级劳动课教案做豆浆3篇

五年级劳动课教案做豆浆3篇五年级劳动课教案做豆浆　五年级劳动与技术　教学设计教学内容缝眼罩教学时间9.4授课年级五年级授课教师韩雪婷教材分析本册教材认真贯彻了习近平总书记的劳动教育思想下面是小编为大家整理的五年级劳动课教案做豆浆3篇,供大家参考。

篇一：五年级劳动课教案做豆浆

年级劳动与技术

　 教学设计 教学内容 缝眼罩 教学时间 9.4 授课年级 五年级 授课教师 韩雪婷 教 材 分 析 本册教材认真贯彻了习近平总书记的劳动教育思想，力求探索出一条让同学们受益终身的劳动教育之路。

　缝眼罩的设计贴近学生生活，既能让学生掌握基本的生活技能同时页是对传统手工艺技术的继承。能培养学生的多种劳动技能。全面提高学生的个人素质。

　教 学 目 标 1.了解眼罩的样式以及在生活中的用途。

　2.从技术设计角度分析眼罩结构，学生根据需要设计实用、美观的眼罩。

　3.经历调查——分析一—形成眼罩设计方案的过程，初步掌握缝纷技术设计的一般思想和方法 教 学 重 难 点 1. 掌握缝眼罩的基本方法。

　2. 掌握缝制的几种针法。

　 教师教具准备 剪刀 软尺

　画粉 学生学具准备 针

　布料

　各色线

　海绵 松紧带 教 学 过 程 引入：

　师：同学们都玩过贴鼻子游戏吧。你们是用什么蒙住眼睛的呀？眼罩就是一个很好的选择（课件出示）。它佩戴方便，不容易脱落。下满我们一起动手缝制一个眼罩，为生活带来方便和乐趣吧! 新授 1. 出示需要准备的材料 师：眼罩的材料可以选择棉布、绒布等不同质地的布料，以遮光性好、质地柔软透气为佳；花色可根据个人洗好来选择。

　2. 巧手乐园 （1）布料的选择 出示两种布料，根据眼罩的遮光性的特点，你会选择哪块布料？生讨论后回答。

　小结：在选择布料时，最好选择颜色深且较厚的布料，遮光性较强。

　思考：如何增强布料的遮光性 （2）布料的尺寸 出示布料尺寸要求。学生读一读。

　教 学 过 程 （3）设计形状 师：为了方便制作，可以先制作纸模板（出示 4 页图例）

　学生根据图例操作制作纸模板。师巡视指导。

　温馨提示：1.眼罩的边缘要加工成圆角，避免刮碰。

　2.考虑鼻子部位留空隙，避免使用时漏光。

　（4）下料 将布料对折，背面朝上。将纸模板放在布料商，沿纸模板边缘画线，沿着线迹剪开，完成下料。（如图）

　小组合作完成下料操作。（1）对折（2）画线（3）剪裁（4）完成下料 （5）缝制 用拱针法缝制布料的边缘处，留出缺口，方便填充蓬松棉。

　教师示范拱针针法。

　（6）翻面、填充 如图将蓬松棉均匀地装入口袋。

　（7）封口：将蓬松棉装入口袋后，用前针针法封口。

　3.作品评价 教 学 反 思

　 五年级劳动与技术

　 教学设计 教学内容 缝针线包 教学时间 9.11 授课年级 五年级 授课教师 韩雪婷 教 材 分 析 本册教材认真贯彻了习近平总书记的劳动教育思想，力求探索出一条让同学们受益终身的劳动教育之路。

　缝眼罩的设计贴近学生生活，既能让学生掌握基本的生活技能同时页是对传统手工艺技术的继承。能培养学生的多种劳动技能。全面提高学生的个人素质。

　教 学 目 标 1. 了解针线包在生活中的作用，会根据需要设计简单的针线包并用锁针针法缝制针线包； 2. 在实践中培养设计意识及设计能力； 3. 培养生活情趣和创新能力。

　教 学 重 难 点 1.能用锁针针法缝制一个针线包 2.设计针线包的样式

　教师教具准备 剪刀

　针

　课件 学生学具准备 人造革 各色线

　 子母扣 教 学 过 程 引入：

　生活中，我们经常会遇到衣服刮破了、扣子掉了等问题，这时就离不开针线等小物件。可是，针小易丢又易扎人、而线又易打结，怎么办呢？针线包(如图 2-1)就是一个很好的保存工具，它既可以安金存放针线，又便于携带。通过本课的学习，掌握锁针针法，学会用锁针针法缝制一个针线包，为自己的生活提供方便。

　新授：

　1. 认识针线包的基本结构（出示针线包图例）

　一个基本样式的针线包，有两个主要的部分：一个是存放针线的口袋，它是由正面和背面组成的；另一个是起到 口袋防漏作用的盖。

　2.准备大小合适的人造革 依据针线包的结构，可以选择一块长 22 厘米、宽 12 厘米的人造革。

　3.剪裁人造革 按照自己的设计对人造革进行简单剪裁(如图 2-5)。剪裁时，可以改变针线包盖的形状，也可以简单改变口袋的形状。

　学生动手操作裁剪，教师巡视指导。

　教 学 过 程 4.折叠缝制 依据针线包的结构，将材料折叠成型，并用锁针针法进行缝制。

　师示范锁针针法的缝制方法。生独立完成缝制。

　温馨提示：1.缝制时，针尖朝内拉线。线长一臂为宜。针用完后，要妥善存放，以防扎人。

　2.缝制时，在离布边 0.5 厘米～1 厘米的位置进针，避免扎到手。

　3.缝制时，尽量使针脚(每一针向前迈进的距离)均匀一致。

　5.安装子母扣 将子母扣的子扣和母扣分别安装在针线包的里侧和口袋的正面。（如图所示）

　评比看台：展示你的作品并进行评价 评价要点：（1）线迹是否均匀美观 （2）针线包是否结实实用。

　拓展空间：欣赏造型各异的针线包。

　教 学 反 思

　 五年级劳动与技术

　 教学设计 教学内容 丝带绣 教学时间 9.30 授课年级 五年级 授课教师 韩雪婷 教 材 分 析 本册教材认真贯彻了习近平总书记的劳动教育思想，力求探索出一条让同学们受益终身的劳动教育之路。

　缝眼罩的设计贴近学生生活，既能让学生掌握基本的生活技能同时页是对传统手工艺技术的继承。能培养学生的多种劳动技能。全面提高学生的个人素质。

　教 学 目 标 1.通过学习，学生可以在教师的带领下学会最基本的针法，了解丝带绣的工具及使用方法。

　2.在实践过程中锻炼学生的动手能力，提高他们发现美、创造美的能力。

　教 学 重 难 点 掌握丝带绣基本方法 针法的理解操作

　教师教具准备 课件

　绣花绷子

　 绣针

　剪刀 学生学具准备 绣布 丝带等 绣花绷子

　教 学 过 程 引入：向学生展示十字绣与丝带绣作品，由学生对比二者的区别，选择出最优秀的作品。然后问学生想不想自己动手制作一个。

　二讲授新课 1.丝带绣简介

　 丝带绣是用色彩丰富，质感细腻的缎带为原材料，在棉麻布上，配用一些简单的针法，绣出的立体绣品。是继十字绣之后一种更具有创意的新兴手工 DIY 刺绣项目 。DIY 丝带绣套件里，每件均配以多种针法，摆脱一般绣品针法单调的特点。丝带绣的绣品呈立体状态， 鲜花层次,跃然于布面之上。用手可直接触摸，绣品充份的利用了丝带原有的华贵色泽，来表现出的鲜花等天然浪漫原素。空闲下来耐心品味，格外令人赏心悦目，心旷神怡。

　丝带绣是用各种宽窄不同的丝带绣制而成的刺绣品。丝带绣的刺绣针法与普通丝线绣的针法相同，但其效果又与丝线绣不同，丝带绣的效果粗犷，立体感强，适合绣晚装、毛衣、靠垫及各种装饰画等。

　丝带绣相对比十字绣用时少，色彩鲜亮，用时少，解决了广大爱好秀艺人群，然而忙于工作的担忧，一副小的丝带绣只需一两个小时，甚至几十分钟。

　2.起源发展 在早些时期,法国的宫廷妇人,偶然间发现,用传统只是用来做服饰修饰的丝带,随意设计成的鲜花图案,绣在布上,它的效果,有着令人震惊般的漂亮和华贵.因为绣出的绣品

　教 学 过 程 不但有着色彩绚丽的华彩,更同时具备丝绸般的高贵细腻.实实令人为之着迷.一时间,丝带绣像一阵风一样,传遍了法国宫廷.欧洲当时的达官贵人,社会名流也无不以纷纷穿上配有丝带绣图案的服饰为荣。随着 DIY 产业在国内的蓬勃发展，丝带绣做为一种新兴的手工工艺，也悄然的登陆到中国。其立体逼真的刺绣效果和耗工极短的特点，一面世就赢得无数绣友的青睐和喝彩 。

　3.教师示范讲解 （1）针法介绍 （2）绷子的运用 （三）学生实践操作

　学生在布上任意操作掌握最基本的用针方法。

　（四）课堂要求 剪刀、针使用时注意安全爱惜使用，并保持室内卫生。

　（五）作业展评、评价 采用自评和互评、师评的方式 教 学 反 思

　五年级劳动与技术教学设计 教学内容 腌制糖醋蒜 教学时间 11.27 授课年级 五年级 授课教师 韩雪婷 教 材 分 析 本册教材认真贯彻了习近平总书记的劳动教育思想，力求探索出一条让同学们受益终身的劳动教育之路。

　缝眼罩的设计贴近学生生活，既能让学生掌握基本的生活技能同时页是对传统手工艺技术的继承。能培养学生的多种劳动技能。全面提高学生的个人素质。

　教 学 目 标 1. 了解腌制糖醋蒜的方法。

　2. 会选择合适的大蒜。

　教 学 重 难 点 正确腌制糖醋蒜

　教师教具准备 课件

　大蒜

　 学生学具准备 蒜

　盐

　糖 醋 教 学 过 程 引入：糖醋蒜（如图 12-1）是我国民间的一种传统腌渍食品很多人喜欢吃糖醋蒜，酸酸的，甜甜的，还有一点脆脆的，味道好极了。你知道怎样腌制糖醋蒜吗？让我们一起来学习腌制糖醋蒜吧。

　新授 1.选蒜 做糖醋蒜的大蒜要用肥大、匀整、质地鲜嫩、无病虫害或腐烂的蒜头(如图 12-2)。选出约 250 克蒜。

　2 剥蒜 用菜刀紧贴蒜瓣的根部切去大蒜的根须，用剪刀剪掉过长的蒜梗；逐个剥去外层的老蒜皮，只留最里面的两层嫩皮(如图 12-3)。

　3 清洗 剥蒜后用水清洗干净。

　4 泡蒜 把剥好洗净的大蒜，放入凉白开水中浸泡，第二天要换一次水。第三天捞出大蒜，头部朝下放在阴凉处控干水分，最少要控水 3 小时以上。

　教 学 过 程 5 腌蒜 (1)将控干水分的大蒜放进洗净抹干的玻璃瓶中 (2)把约 400 克糖和 5 克盐放进盆里，再把 400 毫升醋倒进去，用筷子搅拌，直到糖和盐完全溶在醋里。然后，把搅好的糖醋汁倒入蒜瓶里，没过大蒜，把盖子旋紧密封严实，放在太阳光直射不到的地方。如果用白糖和白醋泡制大蒜，颜色就偏白；用红糖和陈醋泡制大蒜，颜色就是红褐色。

　温馨提示 1.使用菜刀、 剪刀时注意安全， 不要伤着手。

　2.腌制糖醋蒜时，糖、 醋和盐的比例可以根据自己喜欢的口味适当调整。

　评比看台 将腌好的糖醋蒜在班级里展示品尝，看看谁做得好。

　教 学 反 思

　五年级劳动与技术教学设计 教学内容 煮面条 教学时间 12.4 授课年级 五年级 授课教师 韩雪婷 教 材 分 析 本册教材认真贯彻了习近平总书记的劳动教育思想，力求探索出一条让同学们受益终身的劳动教育之路。

　缝眼罩的设计贴近学生生活，既能让学生掌握基本的生活技能同时页是对传统手工艺技术的继承。能培养学生的多种劳动技能。全面提高学生的个人素质。

　教 学 目 标 1. 初步学会煮面条的方法，增加我们的生活本领。

　2. 了解面条的种类。

　教 学 重 难 点 初步学会煮面条的方法

　教师教具准备 课件 学生学具准备 汤锅

　 筷子

　碗

　挂面 教 学 过 程 引入：面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。通过本课学习，初步学会煮面条的方法，增加我们的生活本领。

　师：你对“面条”的种类有哪些了解。学生互相说一说。

　新授 1. 煮手擀面 手擀面与机器切面和挂面相比水分比较多，容易煮熟。水烧开后，先放入一勺盐，然后把手擀面下入锅中，过一会儿让面条定型后，用筷子将面条挑几下，防止粘连，然后加盖大火煮开。水开后加入少许凉水，不用盖盖再次煮开，就可以 把煮好的面条捞到凉开水中。

　学生说一说方法。

　读一读 87 页知识加油站 2.煮挂面 煮挂面的时候，待水冒小气泡时将挂面下锅，等开锅后也最好用中火煮。烧开后加些凉水，使面条均匀受热。这样煮挂面的速度快，而且面条柔而汤清。

　教 学 过 程 温馨提示：

　1.注意面条下锅的时间。

　2.下面条时，小心别烫伤。

　3.面条煮开后要少加凉水，直至煮熟。

　评比看台 请家长对孩子完成煮面条情况进行评价 评价要点：1.面条下锅时机准确 2. 煮面条时没有溢锅。

　3. 面条煮的熟而不烂。

　教 学 反 思

篇二：五年级劳动课教案做豆浆

园区域活动公开课教案:《磨豆浆》

　活动准备：

　了解磨豆浆的过程，感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。

　对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观察.分析思考的能力。

　活动准备：

　日常生活中，幼儿已有初步的使用石磨的经验。

　石磨.电磨若干，豆浆.茶杯.泡好的黄豆。

　活动过程：

　1.品尝豆浆，了解豆浆的作用。提问：你们喝的是什么？它是用什么做出来的？喝豆浆对我们的身体有什么好处？

　2.幼儿操作石磨，学习磨豆浆。

　靖 教师示范磨豆浆的方法，强 眯 调石磨的旋转方向和加豆加 娇 水交替进行的操作方法。

　 熊

　幼儿两人一组用石磨磨豆 酝 浆。鼓励幼儿大胆操作，并 侩会两人合作。

　请幼儿表 剂 述磨豆浆的过程。提问；磨 渴 出豆浆来了吗？你们是怎样 抵 磨的？

　小结：一个小朋 繁 友推磨，一个小朋友一边加 隐 黄豆.一边不断加水，相互 丘 配合，才能磨出豆浆。

　吱 3.操作比较石磨与电磨， 萧 感受新制浆工具的优点。

　 章

　出示电动磨豆浆机，请幼 冷 儿比一比它与石磨有什么不 灶同？

　幼儿观察两位教师 清 分别用石磨与电磨磨豆浆的 杖 过程。并表述观察结果。

　 芹

　请幼儿分别操作石磨与电 游 磨，并相互交流操作结果。

　艳

　 小结：石磨在没有电的 姨 时候可以磨出豆浆，但它速 激 度慢，费力，很不方便。电 烃 磨更快捷.更卫生，给我们 蜕 的生活带来了方便。用电磨 叮 做豆浆又快又省力。

　4 窥 .教师挤豆渣，幼儿进一步 主 了解做豆浆的过程。

　总 粱 结：我们可以用石磨磨豆浆 奄 ，也可以用电磨磨豆浆，磨 览 的时候先要把黄豆泡好，在 霜 磨的过程中，要不断加水， 狂磨好后还要滤渣，豆浆经过 胰 煮沸就可以食用了。

　活动延 杆 伸：

　在科学室里，提供石磨 削 .电磨供幼儿操作。

　请 灌 幼儿带一些小的新产品到幼 押 儿园，开辟“我们身边的新 仁 产品”展览角，激发幼儿对 胡 科技新产品关注的兴趣。

　活 铅 动建议：

　受石磨.电磨 屑 数量的限制，本活动易采用 染 分组教学。

　 品尝豆浆的环节 汞 ，可结合幼儿园的早点进行 与 。

篇三：五年级劳动课教案做豆浆

园大班教案《好喝的豆浆》含反思

　活动目标：

　 1、通过幼儿的亲身操作，初步了解传统制作豆浆的过程，激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。

　 2、乐意参加制作活动，体验劳动的快乐。

　 3、发展幼儿的创造性思维和动手能力。

　 4、体验帮助他人的快乐心情，教育幼儿自己的事情自己做。

　 5、初步了解豆浆的小常识。

　 活动准备：

　 1、带幼儿参观豆浆店。

　 2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆，干黄豆、浸泡过的黄豆若干。

　 3、电饭锅、豆浆调料（牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到）

　 活动过程：

　 一、导入

　 （出示干黄豆和湿黄豆）

　 1、这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆，比一比，有什么不一样？

　 （引导幼儿亲手去摸一摸，看一看，自由讲一讲）

　 2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西？

　 3、小朋友说湿黄豆可以磨成豆浆，我们上一次也到豆浆店去看了黄豆是怎样变成豆浆的，今天我们也来试一试，把黄豆磨成豆浆好吗？

　 二、操作

　 （带幼儿来到操作台）

　 1、看一看操作台上有什么？我们可以怎样来使用这些工具？

　 （引导幼儿根据已有知识进行讨论）

　 2、初步讲解操作方法。

　 （1）传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过的黄豆和适量的水，转动石磨，看看会有什么发现。

　 （2）刚磨出的豆浆还有豆渣在里面，小朋友可以根据现有的材料想办法过滤，把豆渣分

　开来。

　 3、幼儿尝试操作，教师参与活动，给有困难的孩子提供帮助。

　 注意点：

　 （1）幼儿不能磨出豆浆的原因有：①石磨是否倒转。②黄豆太多水太少。

　 （2）石磨嘴要对准盛豆浆的容器。

　 （3）提醒幼儿可以用沙布袋来沥豆渣。

　 三、分享

　 1、用电饭锅煮豆浆，同时幼儿讨论：

　 （1）豆浆有什么营养？我们吃了会怎样？

　 （2）豆浆有哪此吃法？

　 2、品尝豆浆，自由地选择喜欢的调料加入豆浆，体验劳动的快乐。

　 活动反思：

　 源于生活的科学活动是幼儿喜欢的活动。本活动不是一个简单的过程，而是结合幼儿的生活经验，激发幼儿对事物与现象的探索欲。让幼儿通过自身主动地观察、操作，去发现、感知和探索，从而在实践的过程中转化为自身的知识经验。让幼儿通过自己的亲身操作，初步了解传统制作豆浆的过程，体验劳动的快乐。

　 本活动设计新颖，符合大班幼儿的年龄特点，教师教态自然，能根据幼儿的个体差异为孩子提供多层次的操作材料，活动中幼儿积极主动地参与，表现了浓厚的兴趣，整个过程幼儿自始自终都能轻松愉快的参与探索，活动效果较好。

　 小百科：豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

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