幼儿园小班食品安全教育计划8篇

时间:2022-11-29 08:00:05 工作计划 来源:网友投稿

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幼儿园小班食品安全教育计划8篇

篇一:幼儿园小班食品安全教育计划

安全

 垃圾食品

 十大垃圾食品 烧烤类食品 罐头类食品 加工类肉食 方便面膨化食品 冷冻类食品 油炸类食品 汽水、可乐类 饼干类食品 腌制类食品 果脯、蜜饯 话梅

 过期食品

 过期食物

 健康的食物

 十大健康食物 绿茶 燕麦 牛奶(酸奶)

 菇菌类 胡萝卜 禽蛋蛋白 番茄 十字花科蔬菜 海鱼 大豆 (豆奶、豆浆等)

 健康 疾病

 饭前便后 勤洗手

 感谢聆听

篇二:幼儿园小班食品安全教育计划

园小班食品安全教案及教学反思 3 篇

 第 1 篇 活动目标:

 1、积极参不集体讨论活动。

 2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

 3、能够辨别食品的安全,购买健康吅格产品。

 4、了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。

 5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

 活动重点难点:

 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

 2、能够辨别食品的安全,购买健康吅格产品。

 活动准备:

 1、规频(正确购买和丌正确购买商品)。

 2、食品包装袋若干,发霉食品不安全食品若干。

 3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

 活动过程:

 一、开始部分。谈话活动。

 一个小女孩去赸市买东西,请小朊友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

 二、基本部分。

 活动展开:观看两个规频,提问:哪一个规频里的方法是正确的,为什举?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的规频,了解包装袋上的安全信息。

 1、看一看,说一说。

 (1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

 (2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是丌是安全的,可丌可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你丌会计算什举时候过期,可以问问身边的大人。

 (3)提问:如果你在赸市买到了丌安全的商品,你该怎举办呢?

 教师总结:如果你发现哪个赸市的商品存在安全隐患,就可以打 12315 这个电话投诉他,管理赸市的工商管理机构就会来调查处理。

 2、找一找。

 教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们丌能购买。

 3、提问:没有包装袋的食品,你怎举来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

 教师小结:

 在吃食物乀前,我们要确定食物是丌是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是丌是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味戒者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,丌能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下丌能放太丽。

 三、结束部分。食品安全小卫士 小朊友们已经知道了怎举样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,丌能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家进离这些食品。

 活动反思:

 活动中我结吅当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参不活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩赸市购物的规频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说丌出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仺了别人,没有画出丌同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,丌过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参不寻找,体现幼儿自主性。

 第 2 篇 活动目标:

 1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。

 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

 3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

 4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

 5.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,丌挑食。

 活动准备:

 1.活动课件。

 2.食品若干、牛奶若干。

 活动过程:

 一、了解三无食品。

 1.(PPT 第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什举在哭呢?(幼儿猜测原因)

 2.教师:原来懒羊羊身体很丌舒朋所以就哭了,这可怎举办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体丌舒朋最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

 3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们吩吩医生是怎举说的?(播放医生的话,)

 4.教师:懒羊羊为什举身体会丌舒朋的呢?(幼儿根据录音回答)

 5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会丌舒朋,你们知道什举是三无食品吗? 6.教师:我们吩医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其吨丿。

 7.教师:生活中三无食品在什举地方比较多见呢?(讨论)

 8.教师播放路边小摊、小贩的规频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朊友最好丌要去路边摊上购买食品。

 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

 1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什举呢?(幼儿讨论)

 2.教师:老师带来了一段录像,请小朊友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什举?(播放录像)

 3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什举?(PPT 展示)

 4.教师:老师给小朊友准备了牛奶,请小朊友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

 5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什举意思吗?我们一起来吩一吩吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

 6.教师结吅牛奶介绍过期食品。

 7.教师:原来选购食品还有这举多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想吩吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

 三、尝试选购安全的食品。

 1.我们小朊友知道了选购食品的方法,懒羊羊还丌知道呢!你们想丌想把这个好方法告诉懒羊羊啊? 2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什举呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

 3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朊友去挑选一仹食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朊友说一说。

 4.教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

 6.给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT 懒羊羊家)

 活动延伸:

 1.家园共育:和家人一起去赸市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

 2.知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

  活动反思:

 活动中我结吅当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参不活动,了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,丌过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参不寻找,体现幼儿自主性。

 第 3 篇 活动目标:

 1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验,尝试学看保质期。

 2、了解食品卫生知识,初步培养幼儿的食品安全意识,增强幼儿的自我保护意识。

 3、知道人体需要各种丌同的营养。

 4、丰富幼儿关于食物的词汇,提高幼儿的口语表达能力。

 活动准备:

 课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔

 活动过程:

 一、播放幼儿在赸市购物的短片,引导幼儿仔细观看。

 师:小朊友,你们都逛过赸市吗?今天老师带来了一段短片,小朊友仔细看看片子里的小朊友是怎举逛赸市的?他们的表现有什举丌同?(让幼儿带问题看短片)师:好,短片看完了,下面谁来回答刚才老师的问题。

 (幼儿:小朊友逛赸市很开心;有的小朊友选了很多自己喜欢吃的东西;我看见有的小朊友在看价钱;我看见有的小朊友在看生产日期和保质期。)提问:为什举要看食品的生产日期和保质期呢?(判断食物是否过期)教师说出保质期的概念。

 师:“所有的食品都有它的保质期,保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用,保证我们身体的安全和健康。” 师:“小朊友们,过期食品能吃吗?为什举?”

 二、介绍食品保质期的作用与重要性 师:短片里的小朊友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢? 师:“其实啊,所有的食品包装上应该都有两个日期:一个是保质期,另一个是生产日期,通过这两个日期我们就能判断是否过期。”

 三、幼儿自主观察感知食品的保质期。

 1、教师出示幼儿喜爱的食品,激发幼儿的积极性。

 师:“看,老师这里有很多的零食,现在你们想丌想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢?”老师将食品发放给幼儿,幼儿自主观察,自由讨论。

 2、教师提问幼儿回答 你们都找到了吗?两个日期都找到了的丼手。在哪里找到的? 请幼儿丼手发言,引出日期出现的位置丌同,时间丌一样。

 四、引导幼儿学习判断食物过期的方法 师:小朊友们找得又快又好,光是找到了还丌够,我们还要学会判断才对哦!

 师:“老师带来了两种食品,我们要正确判断是否过期,要借助于日历和表格帮忙。教师出示一张表格如下:

 1、引导幼儿看清楚老师的记录过程。

 师:“老师这里有一张表格,首先把食物的图标画上,再把找到的日期填上去。(生产日期、保质期)出示日历和吸铁石,引导幼儿一起计算,要求幼儿从生产日期往后数,数几个月就出示几个吸铁石在日历上,把计算的时间记录在到期时间的格子里。

 引导幼儿说出今天的日期,仔细观看日历表,最后判断是否过期。

  五、教师引导幼儿实践操作判断保质期。

 引语:“小朊友们,喜羊羊打来电话说,它的赸市里被灰太狼放迚了一些过期食品,想请我们的小朊友帮忙,找出过期的食品,你们愿丌愿意帮助它呢?”(想要去帮助喜羊羊,必须通过考核才能去哦!)出示表格,告诉幼儿游戏觃则,所有幼儿分成四组,五人为一组。每桌有五种食品,每个幼儿选定一种,每人一张记录表格,小朊友快速找到所拿食品的生产日期和保质期,并记录到表格上,记录完以后借助日历判断是否过期。

 幼儿操作,教师从旁指导。

 六、汇总教师讲解表格,加深幼儿对保质期的认识。

 师:小朊友们都已经得出结果了,下面我们一起来验证一下吧。

 出示课件,师:老师带来了喜羊羊和我们一起来验证,看,小朊友判断对了,喜羊羊就会很高兴的蹦出来哦,判断错了灰太狼可就会蹦出来哦。

 结束语:小朊友们都通过了测试,接下来我们赶快一起去喜羊羊的赸市帮助它吧。

 活动反思:

 1、 整节课上下来,孩子积极性较高,因为平时涉及这方面的问题较少,孩子兴趣较浓。

 2、 但是时间没有控制好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多丌好意思的。

 3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到赸市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长丌重规,根本没有完成老师交给的仸务。我应该自己带孩子到赸市做调查。

 4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

篇三:幼儿园小班食品安全教育计划

食品安全教案:不乱吃东西

  设计意图:小班到了下学期个性开始形成、独立,对周围事物充满好奇,急于想去探索与体验,却往往忽视了自身的安全。在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸、玩具、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中;幼儿园放学时,有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品;个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园……这些都表示幼儿的自我保护意识差,缺少生活经验和常识。

  新纲要明确要求:幼儿园必须把保护幼 摄 儿的生命和促进幼儿健 贷 康放在工作首位,要密 闸 切结合幼儿的生活和活 雄 动进行安全、保健等方 澡 面的教育,以提高幼儿 排 的自我保护能力。为了 挖 帮助孩子们建立正确的 纸 安全观念;提高自我安 慧 全保护意识;学习应对 缕 安全事件能力,所以我 唐 设计此次《不乱吃东西 但 》教学活动,此活动来 除 源于幼儿,又服务于幼 豺 儿;既符合幼儿的现实 彰 需要,又利于其长远发 悔 展,有助于拓展幼儿的 盆 生活经验和视野。

 活动 太 目标:

  1、认知目 喻 标:通过真实的案例及 瘟 生活场景让幼儿懂得随 第 便乱吃东西的危害性。

 舍

 2、能力目标:提 沛 高自我保护的意识及应 弊 对安全事件的能力。

 挑

 3、情感目标:引导 钙 幼儿乐于探索、交流与 峪 分享,激发

 幼儿的想象 百 力。活动准备:

  1 寻 、物质准备:一个铁制 日 五角星、真实案例《卡 朽 在喉咙里的五角星》; 甜 课件《进餐时》、《肚 珠 子为什么疼》;情景表 扳演《好吃的鱼》;一些 迂 不可

  食用的食物图 蛛 片:(老鼠、苍蝇叮咬 帮 过的食物、过期的食物 殿 、腐烂变质的食物、假 付 冒,劣质的食物、没洗 理 干净的食物);每组一 至 小筐(内有图片如:幼 踞 儿一边走一边喝水、吃 咀饭时在说笑、吃大量的 挛 雪糕、把铅笔放入口中 赠 等);音乐(一段 12 蜜 0 急救录音、一段轻音 才 乐) 2、精神准备:生 肤 活中注意不能乱吃东西 钩

 3、知识准备:幼 蚌 儿知道哪些东西特别危 挖 险,不能放入口中 4、 帮 环境准备:留一面带有 宿 边框的主题墙 活动过程 窒 :一、兴趣导入。

 1、 增 播放“120 急救车” 呐 声音

  师:“发生什 宁 么事啦?”(幼儿大胆 严 猜测,相互交流)

  丘 2、出示一枚小小的铁 滁 制五角星,说:“要想 汾 知道发生什么事,那就 辛 让这小小的五角星告诉 聋 你?” 二、故事导入 1 撩 、讲述故事《卡在喉咙 要 里的五角星》

  2、 匿 提问:“医生从龙龙气 谓 管里取出了什么?为什 芦 么会这样?医生对龙龙 忠 说了什么?你还知道哪 雨 些东西特别危险,不

 能 燕 放入口中?”

  3、 冒 师小结:“当我在电视 筷 上看到这个真实的故事 修 时,我的心里和龙龙的 鉴 爸爸、妈妈一样着急, 孔 龙龙怎么能把那么大的 燎 五角星放入口中,幸亏 咋 医生爷爷的高招技术救 札 了龙龙。希望所有的小 窒 朋友一定要记住这个教 俞 训,千万不能随便往嘴 渡 里乱放东西。”龙龙那 姻 么不小心,让我们看看 瓢 录像中的小朋友要小心 渝 些什么? 三、课件及情 益 景表演深入。

 1、课件 烯 《进餐时》

  内容:

 像 幼儿在吃饭时,有的在 侧 说笑,有的在扔饭,有 蠢的嘴里含着饭在玩玩具 绕 ,跑闹。

 观看后讨论:

 赃 小朋友这样做,对吗? 困 为什么?

  小结:人 派 在吃饭时,饭宝宝都要 斌 经过气管,再到胃,如 案 果吃饭时说话,疯闹, 仕 饭宝宝就

  会走错路 衅 ,也就容易呛伤,严重 忽 者饭卡在气管里,会因 寅 为喘不上气来而死亡。

 岁 所以小朋友吃 饭喝水时 鞭 ,一定要安静,不能说 碳 笑,打闹。

 2、课件《 误 肚子为什么疼》

  内 宫 容:一天,妈妈从幼儿 粥 园接冬冬回家,冬冬非 恿 要妈妈买烤肠吃,妈妈 气 只好给冬冬买了两根。

 州 冬冬马上吃了。冬冬回 镶 到家,看见篮子里盛着 铜 许多草莓,抓起来就吃 彝 ,妈妈说:“冬冬,等 吃 洗干净了再吃。”“我 罩 不怕脏”冬冬吃了很

 多 填 。夜里,不知为什么冬 扯 冬的肚子疼得不得了。

 雕 观看后讨论:

  小朋 民 友,冬冬的肚子为什么 哪 会疼?说一说,你是怎 痒 样做的?观看图片:

 ( 舟 1)老鼠、苍蝇叮咬过 蚌 的食物。

 (2)过期的 峪 食物。

 (3)腐烂变质 戳 的食物 (4)假冒、劣 受 质的食物。

 (5)没洗 抗 干净的食物。

  提问 苛 :这些东西你吃过吗? 段 说一说,这些东西为什 摩 么不能吃?

  小结:

 萤 大街上的烧烤的东西特 意 别不卫生,而且吃了容 窘易致癌。吃水果之前一 俊 定要洗干净。

  买食 川 物一定要有质量安全标 戎 志,保制期内的食物。

 机 一些腐烂变质,老鼠、 袱 苍蝇叮咬过的假冒、 劣 糙 质的食物不能吃,否则 驼 会食物中毒的。

 三、游 容 戏判断对错

  1、上 月 幼儿园时,没有生病的 针 小红非要妈妈帮她带药 毛 到幼儿园。小结:不生 医 病时,不能随便吃药, 拼 否则也会对身体造成伤 盅 害。而且爸爸、妈妈的 餐 药更不 能吃,有可能造 清 成中毒,后果非常严重 薪 。

  2、邻居的小哥 雇 哥给了小妹妹一个很小 七 的果冻吃。

 小结:

 轩 小朋友听过有很多小孩 漏 由于吃果冻而卡住喉咙 氧里喘不气来而死亡的事 煎 情吗?果冻

  我们小 地 朋友尽量不吃,即使要 碑 吃时,一定要用小勺弄 镇碎了再吃。特别是小的 怖 孩子一定不要吃 小的果 徐 冻

  3、夏天来了, 罩 天气太热,我喝了饮料 卷 ,又吃雪糕。

  小结 秧 :夏天天气虽然很热, 碳 但也尽量少吃雪糕,因 再 为雪糕太凉容易让胃宝 粥 宝难受的。

 4、小朋友 累 拿了一个玻璃球放在嘴 挖 里玩。

  小结:玻璃 署 球是危险物品,千万不 勿 要放在嘴里玩,容易出 抨 危险。

篇四:幼儿园小班食品安全教育计划

班饮食安全卫生教案

  小班饮食安全卫生教案

 在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。下面是小编为您整理的关于饮食安全卫生教案的相关资料,欢迎阅读!

 小班饮食安全卫生教案

 教学内容:食品卫生安全知识

 教学目的:让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

 教学过程:

 一、图片导入

 1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)

 2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。

 二、重点讲述

 预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

  1、认识食物中毒特征。

 潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病

 胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

 2、提高自我救护意识

 出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

 3、预防发生食物中毒

 a 养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

 b 不吃生、冷、不清洁食物

 c 不吃变质剩饭菜

 d 少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食

 e 不要长期吃辛辣食品

 f 不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

 g 剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

 h 不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

 i 不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过 2 天

 j 谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、

 电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自 2002 年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。2002 年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等 5 类食品;2016 年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等 10 类食品,实施了市场准入制度。

 三、让学生互相交流,谈谈体会。

 四、总结

 要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。

 小班饮食安全卫生教案

 活动目标:1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。活动准备:

 挂图

 活动过程:

 一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题

 1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?

  引导幼儿回答。

 2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?

 教师引导幼儿积极回答。

 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

 1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

 三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险

 1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?

 2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。

 3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

 四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全

  1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?

 2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。

 3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

 五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

 小班饮食安全卫生教案

 活动目标:

 1、 了解吃各种食物时要注意安全事项,学会正确的进食方法

 2、 明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话

 活动准备:

 1、 各种零食和饭菜图片或包装袋

 2、 幼儿用书、教学挂图、练习册

 3、 搜集有关进食不当造成事故的图片

 活动过程:

 1、 通过与幼儿谈话,引出主题(小朋友们都爱吃零食吗?都吃过那些呢?

 2、 引导幼儿了解进食时可能遇到的危险

  3、 让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险,并进一步了解进食时要注意的安全

 4、 引导幼儿了解进食时的卫生保健知识

篇五:幼儿园小班食品安全教育计划

教育主题之 某学校高二年级二班

 不健康的食物 健康的食物 怎样注意饮食卫生 包装袋上的秘密

 的主要领导深人黄金周工作第一线协调指挥,及时有效地解决各种矛盾和问题。经过黄金周工作的实践,我区假日协调工作机制进一步完善,驾驭黄金周工作的能力进一步提高。自治区假日旅游协调领导小组已经形成了一套行之有效的工作制度、工作规范和工作方法。经过调整充实,使得工作层面进一步完善,协调指挥能力进一步强化。

  (二)旅游促销、成效显著、影响很大、战果丰硕

  今年年初以来,我区旅游宣传促销力度不断

 加大,声势一浪高过一浪,已成为我区旅游的一道靓丽的风景线。按照自治区党委、政府的指示,我们在不断加大旅游宣传促销力度的同时,按照点面结合,重点突出,整体推进的促销工作方针,采取请进来,走出去的办法,取得了实实在在的成果。将外地旅行商、媒体请进来,让他们实地考察宁夏旅游业,从年初到现在,已邀请和接待了青海、甘肃、深圳旅行商、航空公司、媒体考察团,接待了中央电视台、香港无线电视台、香港TVB电视台等媒

 体的记者总计约人。宁夏独特的旅游资源、动感十足的娱乐项目、高水平的旅游服务都给考察团一行留下了深刻的印象。《深圳商报》、《深圳特区报》已分别刊出介绍宁夏旅游的文章,中央电视台频道旅游黄金线栏目免费为宁夏制作了五集分钟的专题节目,已经陆续播出。中央电视台、、、、等频道集中打造“塞上江南、神奇宁夏”的主题形象,收效良好。从月份开始,《中国旅游报》“,走进宁夏”宣传活动也拉开了帷幕,该报还专为宁夏设置了

 1 2 3 垃圾食品 三无食品 过期食品

 垃圾食品 是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食物,经常食用后易导致人们发胖并引起一系列疾病,危害人们身体健康。

 垃圾食品

 十大垃圾食品 烧烤类食品 罐头类食品 加工类肉食 方便面膨化食品 冷冻类食品 油炸类食品 汽水、可乐类 饼干类食品 腌制类食品 果脯、蜜饯 话梅

 三无食品 一般是指:无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。

 三无食品

 三无食品 “漂亮”“美味”的三无食品

 过期食品 过期食品 是指超过保质期的食品。任何一种食物都有保质期、安全食用期,食品过了保质期就意味着可能已经变质,再食用,就会危害人的身体健康。

 过期食物 常常会发生霉变、腐败、变味 酸臭味 霉味 腐臭味 哈喇味 腐坏、变质的食物不能吃哦!

 

 十大健康食物 绿茶 燕麦 牛奶(酸奶)

 菇菌类 胡萝卜 禽蛋蛋白 番茄 十字花科蔬菜 海鱼 大豆 (豆奶、豆浆等)

 饭前便后 勤洗手

 生吃瓜果要清洗, 不随便吃野菜野果。

 不喝生水 少喝饮料

 不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。

 多喝水 按时睡觉

 每天早晚刷牙

 去超市购物要学会看包装上的信息哦!

 

 包装袋上的秘密 生产日期 保质期 条形码 QS标志 生产日期是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。

 产品保质期是指产品的最佳食用期。

 用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到,而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。

 QS标识是指食品安全生产许可证标识,表示该食品可合格的,可以放心食用。

 例:2019/01/30 例:24个月

 包装袋上的秘密 商标 商标 保质期 净含量 防伪条形码 QS标识 成份 生产日期 保存方法 制造商名称、地址

 小朋友,进学校,

  学知识,长本领。

 文化知识要学好,

 健康安全也重要。

 病从口入危害大,

 食品质量数第一。

 食品挑选要细心,

 三无食品需留意。

 苏丹红、吊白块„„

  样样都是有害物。

 看清厂家出厂期,

 切莫超过保质期。

 小摊小贩莫相信,

 卫生更是难放心。

 油炸腌制要少吃,

 健康危害正面临。

 饮料冷饮有节制,

 损害牙齿吃坏肚。

 安全意识人人有,

 争当食品小卫士。

 食品安全歌

 安全教育主题之 某学校高二年级二班

篇六:幼儿园小班食品安全教育计划

主题活动

 活动的题目:健康领域—垃圾食品我不吃 一、活动由来: :

  小食品俗称垃圾食品。我每天在幼儿园门口,会经常看到孩子们缠着家长到商店买小食品吃,为此家长也十分担忧孩子的身体健康。针对这些情况,我设计了这次活动,让幼儿远离垃圾食品,保护幼儿身体健康。让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。教育幼儿自觉抵制垃圾食品,坚决拒食垃圾食品。帮助孩子进一步了解吃的科学,培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

 二、活动目标: :

 1.认识垃圾食品对身体健康的危害。

 2.了解食物与人体健康的关系,能够接受各种健康的食物,自觉保护身体健康。

 三、活动重点、活动难点

 活动重点:

 认识垃圾食品对身体健康的危害 活动难点: 了解食物与人体健康的关系,能够接受各种健康的食物 四、活动准备: :

 物质准备:

 PPT 课件《垃圾食品我不吃》、垃圾食品、健康食品 经验准备:知道简单的健康食物 五、活动过程: :

  (一)谈话导入,了解垃圾食品的种类

  师:小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗? 例:薯条、汉堡、碳酸饮料、爆米花、火腿肠、方便面等。

  师:你们喜欢吃这些食品吗?为什么呀? 师小结:这些可都是垃圾食品哦!它不仅没有营养,反而会让危害我们的身体健康。

 (二)欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》 师:动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事 提问:1.有哪位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

  2.兔子先生对皮皮猴说了些什么? 3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?

 师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!

  (三)幼儿自由操作辨别垃圾食品与健康食品

 1.幼儿利用白板进行垃圾食品与健康食品的分类

  师:把垃圾食品放在进哭脸盘子,健康食品放进笑脸盘子里

 2.根据垃圾食品和健康食品的实物进行分类

 师:请你选择一个你最喜欢的食物,然后说一说它是健康食品还是垃圾食品?为什么?

  重点引导幼儿发现哪些食品是垃圾食品。并大胆与其他小朋友、老师进行讲述。

  (四)活动延伸 小朋友们要记住路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。

  六、信息技术的应用特色

 在此次活动中,我利用了 PPT 信息技术让抽象的问题形象化、使枯燥的问题趣味化、使静止的问题动态化、使复杂的问题简单化,从而激发幼儿的学习兴趣,使其充分集中注意力,增强幼儿学习时机。从而优化了教学的结构,有利于突破教育活动的重点、难点,使幼儿在可视的、直觉的和愉悦的环境中获取知识,在活跃的气氛中发展思维、

  七、活动反思:

 小食品颜色艳丽,包装精美,口感好,价格便宜,又有小玩具在里面;在社会中也大量存在,这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力,但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动,幼儿认识到了小食品对身体的危害,也意识到了保护身体的重要性,基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同配合,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

篇七:幼儿园小班食品安全教育计划

安全教案幼儿园小班

 食品安全教案幼儿园小班第一篇

 活动目标:

 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。

 2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。活动准备:

 挂图

 活动过程:

 一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题

 1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?

 引导幼儿回答。

 2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?

 教师引导幼儿积极回答。

 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

 1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

 三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险

 1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?

 2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。

 3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

 四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全

 1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?

 2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。

 3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

 五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

 食品安全教案幼儿园小班第二篇

 【设计意图】

 学会分享是建立人际关系的基础。从小对幼儿进行分享教育,可以让幼儿学会分享和体验分享后的快乐,为形成健康的心理品质打下良好的基础。针对幼儿情况设计了《美味食品车》:通过一些小动物们在得到自己喜欢吃的食物时,首先能想到与家人同享,表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格,为幼儿们树立了榜样。该故事篇幅短小,情节简单,但具有较强的针对性和现实性,是一篇对小朋友们进行分享教育的好教材。

 【活动目标】

 1、使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。

 2、通过与幼儿自身对比,教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。

 【活动准备】

 1、故事《美味食品车》图片。

 2、角色表演的头饰。

 3、幼儿分享的照片。

 【活动过程】

 一、激趣引题,初步感受:

 幼儿在愉快的《幸福拍手歌》中体会快乐、幸福的心情。

 师:你们快乐、幸福吗?什么会让你感受到幸福呢?小猫最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。

 1、让幼儿自由品尝蛋糕。

 第一次心理辅导:与幼儿讨论:没有吃到蛋糕的小朋友心里会怎样?你会怎么办?

 2、第一次行为练习:幼儿自由拿蛋糕,注意观察幼儿的表现。

 3、根据幼儿的表现,进行第二次心理辅导:请幼儿说说分享食物的感受。

 4、根据幼儿的表现,进行第三次心理辅导:幼儿自由和同伴说说你和谁分的蛋糕?你高兴吗?

 二、情景导入,讲授故事:

 1、教师讲授故事

 2、提问,引导幼儿思考:

 (1)故事里都有哪几个小动物?他们都喜欢吃什么?

 (2)小鸟、毛毛虫、小猫在得到自己喜欢的食物时都想到和谁一起分享?

 (3)小乌龟想吃肉时,贝贝是怎样做的?

 3、引导幼儿运用以有生活经验进行故事创编:你知道还有哪写小动物爱吃什么东西?如果他们得到自己喜欢吃的东西,会分给谁一起吃呢?

 4、教师扮演贝贝,幼儿自由选择动物角色,师生共同表演故事。

 5、进一步引导幼儿:你喜欢吃什么?你有了好吃的想和谁一起分享?

 三、看图片,形成与自身对比:

 教师依次出示幼儿和人分享的画面,幼儿讨论

 教师总结:和人分享的事物有很多,你都和别人分享过什么?你心里有什么感受?

 四、活动结束:

 教师拿出皮球,请幼儿进行游戏:我请小朋友们一起来玩球,可是皮球不够怎样办?启发幼儿能够互相分享玩具,体验分享的快乐,探索不同的合作玩法。

 食品安全教案幼儿园小班第三篇

 教学目的:

 指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。

 教学过程:

 一、谈话引入:

 同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。

 二、谈谈食品安全要注意什么?1、正确洗手,是饮食安全第一步。

 “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

 2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

 3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

 5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

 三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

 1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的.食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

 2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

 四、发生身体不适怎么办?

 1、立即停止食用可疑食品。

 2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

 5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往附近医院救治。

 五、小结:

 喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

 食品安全教案幼儿园小班第四篇

 活动目标:

 1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

 2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

 3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。

 活动重、难点:

 重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。

 难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

 活动准备:

 1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

 2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

 教法、学法:

 教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

 学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

 活动过程:

 (一)应邀做客,激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

 喜洋洋娃娃:小朋友们好,我是食品专家喜洋洋,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗?

 (二)观察讨论,分析讲解 1、观看多媒体课件画面一,认识垃圾食品。

 师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

 2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。

 教师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

 3、观察课件画面三,认识腐烂变质食品。

 小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题:"这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论,然后喜洋洋进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。

 (三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

 (四)延伸活动,目标提升师:今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领,知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品,请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

 食品安全教案幼儿园小班第五篇

 活动目标

 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

 2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。

 3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食。

 活动准备

 1、各种食品包装袋及瓶、罐。

 2、霉变及变质的食品若干。

 3、教学挂图。

 活动过程

 1、活动导入,谈话活动。

 教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?

 2、活动展开:观看教学挂图。

 (1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。

 ①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。

 教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

 ②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最

 好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。

 (2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。

 ①教师出示挂图上其他三幅图片。

 教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

 ②请幼儿回答,大家评论。

 ③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

 3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

 ①师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

 ②每次请 3~5 名幼儿,并群众检查讨论。

 ③讨论零食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃零食。

 教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。

 活动总结:注意食品安全。

篇八:幼儿园小班食品安全教育计划

防食物中毒安全教案 活动目标:

 1、教育孩子认识什么是食物中毒。

 2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。

 活动准备:

 食物中毒情景表演、演示仪 活动过程:

 1、导入:看小朋友表演情景剧:一包膨化食品。

 (1)、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了? (2)、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:

 小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。

 (3)、引导幼儿讨论:

 师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的? 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

 幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。

 幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。

 小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊? 2、食物中毒有哪几种呢?师逐一介绍

 ( 1)、夏天,天气炎热,各种病菌繁殖最快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。

 (2)、中毒还有化学性的食物中毒。如:吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。

 (3)、吃了有毒的动植物,比如说野菜、野果子、蘑菇等也会这样中毒,这种叫做有毒动植物食物中毒。

 食物中毒后,对人体健康有什么损伤呢?凡食物中毒,对人体的健康损伤是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能会留下终身的病根……后遗症。

 3、发生食物中毒之后你应该怎样做呢? (1)马上用手指轻搅喉咙,把吃进去的东西吐出来。

 (2)、多喝温开水,促进新陈代谢,让有毒的物质快速排出体外。

 (3)、若出现发烧、上吐下泻等症状,应立刻去医院。

 4、我们怎样才能防止食物中毒呢? (1)、瓜果食用前要浸泡、清洗干净,去除上面的细菌和农药。

 (2)、不吃生的四季豆、发芽或变青的土豆、不能准确辨认的野菜、野果子、蘑菇等容易引起食物中毒的食物。

 (3)、不生吃海鲜、肉类,不吃腌制、腐烂的食物。

 (4)、购买食品时注意生产日期和保质期。

 小结:孩子们,今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住,防止食物中毒。

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